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§ 簡單的幸福 §
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~簡単な幸せ~
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上菜~滷味拼盤~

滷牛肉和海帶結一鍋,滷蛋、百頁和豆乾切塊狀,排盤~

因為滷汁不太鹹,我將牛肉湯汁混合兩大匙醬油膏和一大匙蕃茄醬,

蒜頭切末拌入,然後調點太白粉水,混合後微波一分鐘,

取出拌一下再微波一分鐘,有蒜香卻不會口臭的醬汁就完成囉~~

趁熱淋在滷味上,再灑上蔥花~~~好看又好吃的一道菜~~~
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