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§ 簡單的幸福 §
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~簡単な幸せ~
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Baking a bread for U~菠蘿&小麵包~

揉麵包還是揉得手很酸....
每次揉都會讓我想去買攪拌機...
可是又怕以後不常做很浪費...每次都這樣....


這次又是從晚上九點做到凌晨兩點~不過隔天(中午)起床各吃了一個~
還是很香很好吃勒>v<而且吃的很飽...
不知道是不是手揉麵包只有加酵母所以比較紮實的關係~


切割之後我有乖乖的讓它們鬆弛十五分鐘,
第二次發酵的時候也乖乖的用烤箱(40度)發了四十五分鐘~
做出來的麵包就變的很鬆軟~~


本來沒打算做成菠蘿奶酥,只想烤一些餐包來吃吃~
可是都不包餡的話,光吃麵包也好空虛@@
所以還是做了菠蘿皮跟奶酥餡~
不過這次光是小餐包就很香了~咬著咬著會有甜味出來~真的不錯吃^^"
然後出爐後的第三天(因為是凌晨出爐的,嚴格來說應該是第二天...)
麵包就被喀光光了(笑~)


家人真好呀>v<~謝謝惠顧~哈哈~~
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